Spargelzeit ist auch Weinzeit!

Jetzt sprießen sie wieder aus dem dunklen Erdreich, die heiß begehrten  Spargelstangen. Für viele Feinschmecker sind sie ein Höhepunkt des kulinarischen Jahreskalenders. Zum Genuss der Königin des Gemüses gehört auch immer eine edle Begleitung im Glas. Denn Spargelzeit ist auch Weinzeit. Insbesondere der frische, säurebetonte Weißburgunder 2021 vom Popphof eignet sich bestens. Schade ist, dass er sich heuer so rar macht und nicht mehr nachgeliefert werden kann. Also zögern Sie nicht, die Menge ist begrenzt.

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Ihr

Maximilian Wilhelm